Da Lat

V současné době zde žije přibližně dvě stě tisíc obyvatel a město není žádná provinční oáza klidu. Zatímco během dne zde najdete (kýčovité) zábavy vcelku dostatek, večer se celé město podobá spíše odlehlému horskému středisku mimo hlavní sezonu. Přesto ale stále platí, že Da Lat zůstává hlavním tahákem celé oblasti, místem, kde se můžete příjemně seznámit se starou koloniální architekturou a užít si chladivého vzduchu, ze nímž sem přijíždí hodně sluncem znavených rekreantů z pobřeží. Jakmile navíc v chladivém prostředí hor trochu pookřejete, můžete se vydat do některé z okolích vesnic s vietnamskými menšinami, projet se na horském kole, trochu si za šplhat po skalách nebo se třeba jen projít nedalekými lesy. Ale je třeba vědět, že k těmto aktivitám budete potřebovat povolení a také průvodce. Milovníci květin a pěstitelé vůbec by si mohli návštěvu města naplánovat tak, aby se sem dostali během vyhlášeného Květinového festivalu, který se koná pravidelně každý rok vždy v prosinci.

Ulice Tran Phu prochází z východu na západ jižně od středu města a všem, kdo se po ní vydají, nabízí pohled na dvě nejzajímavější a právem nejvyhledávanější architektonické památky z francouzského koloniálního období. První je skvostně opravený a restaurovaný Palace Hotel z dvacátých let minulého století. Na druhé straně ulice a jen několik kroků chůze dále západním směrem po ulici Tran Phu stojí šedivě růžová katedrála , jež je další význačnou památkou Da Lat. Byla vysvěcena v roce 1931, ale konečné dostavby se dočkala až o sedm let později. Je zasvěcena svatému Mikuláši, ochránci chudých, jehož sochu najdete v hlavní chrámové lodi.

To nejlepší z Vietnamu:

Vietnam od severu k jihu

Za přírodními krásy Vietnamu

Velká cesta Vietnamem

To nejlepší z Vietnamu

Kruhová lodní okénka ve stěnách a sloup na střeše připomínající lodní stěžeň dodávají spolu s dalšími detaily paláci Dinh III, bývalému sídli císaře Bao Daie, nezaměnitelný vzhled palubního můstku. Dinh III rozhodně příjemně překvapí jak svými rozměry, tak vzhledem, ale na druhé straně rozhodně nečekejte, že zde najdete něco ve stylu Buckinghamského paláce. Byl zde postaven mezi lety 1933 a 1938 jako dočasné útočiště pro císaře Bao Daie, který do těchto míst s oblibou zajížděl na lov slonů. Jakmile skončíte prohlídku, můžete se podle chuti chvíli věnovat obvyklým atrakcím podobných míst, k nimž patří jízda na poníkovi a stánky se suvenýry – těm se rozhodně nevyhnete, protože jsou natěsnány kolem východu z paláce. O něco zajímavější jsou horalé oblečení do tradičních krojů, které zde ale působí dosti lacině a turisticky kýčovitě.

Zastávka u pagody Lam Ty Ni nacházející se severně od Le Hong Phong na Thien My je jedním z nejzvláštnějších zážitků, které si můžete z Da Lat odvézt. Přitom ale v centru pozornosti zde rozhodně není samotná stavba, ale její jediný obyvatel. Je totiž domovem Vien Thuca, tak zvaného „šíleného mnicha“ z Da Lat, který zde žije úplně sám a o příchodu návštěvníků se nechává informovat svými divoce štěkajícími psy, kteří se pohybují u brány, jež bývá dost často uzamčená.

Da Lat vám nabídne opravdu pestrý výběr restaurací, kde se prodávají jídla vietnamské, čínské a mezinárodní kuchyně. Většinu z nich najdete Buď na ulici Phan Dinh Phung nebo v okolí zdejšího kina v samém centru města. Stánků s občerstvením všeho druhu je zde také spousta. Jídla jako pho, con a podobně se podávají na hlavním tržišti i v jeho okolí a tam také najdete jeden či dva stánky nabízející vegetariánská jídla označená jako com chay. Nejzajímavější a nejexotičtější pokrmy však najdete u různě do šikmá trčících pultíků na schodech vedoucích od kina dolů k tržišti. V kouřících kotlících tam objevíte šneky, křepelčí vejce a nejrůznější korýše. A poslední možností je, pokud jste se třeba na půjčeném kole vydali na denní výlet po okolí, nakoupit si vlastní suroviny jako chleba, sýry, koláče či buchty, k tomu nějaké ovoce z místního trhu a připravit si jídlo podle vlastní chuti. Pro mnoho místních se představa o noční zábavě ztotožňuje se šálkem kávy v některé ze stylových kaváren. Návštěvníkům bohužel město o mnoho víc nenabízí, tedy jestli zrovna rádi nenatřásáte svá těla v rytmu disko – v tom případě se můžete ukázat na některé z hotelových diskoték.

Da Lat je na kolo možná až příliš hornaté a dřívější vozíky tažené koněm, dříve patřily k největší atrakci města, jsou již dávno minulostí (snad kromě projížděk kolem jezera v hlavní sezoně), takže při cestě v podstatě na jakoukoliv vzdálenost se musíte spolehnout na mototaxi Honda om a taxiky. Honda om nejsou drahé a řidiči, kteří mluví trochu slušně anglicky, zpravidla obléhají levnější turistická zařízení – potkáte je skoro u všech hotelů a restaurací. Za denní výpravu po okolí dáte asi 8-10 USD, ať už navštívíte kterékoliv z pagod, koloniálních vil, vodopádů, etnických vesnic, farem orientovaných na pěstování bourců morušových, kde vniká hedvábné vlákno, nebo třeba některou továrnu na kadidlo. Taxíky se shromažďují zejména kolem místního autobusového nádraží na začátku ulice Le Dai Hanh. Za celý den cestování po památkách zaplatíte asi 20-30 USD.